Smaak- en consumentenonderzoek yacon 2017
Yacon rassen smaak- en consumentenonderzoek 2017 met Blanco, Dimi, Meest courante gele soort, Morado, Peru I, Rojo, Uit Cajamarca Peru, Uit Nieuw-Zeeland, Uit Nieuw-Zeeland II ‘Richard’, Uit Rusland, Witte soort en Meest courante gele soort.