GO

Overzicht onderzoek algemeen kruiden

Hieronder vindt u een overzicht van het onderzoek algemeen kruiden. Via de tags kan u verder zoeken binnen een bepaald thema zoals organische bemesting, teelttechniek ...

Terugblik demonstratie verpakkingstoestellen zondag 31 december 2017

Terugblik demonstratie verpakkingstoestellen

Voor het verpakken van je kruiden, eetbare bloemen en kleine groenten met folie op kleine schaal

PCG en VCBT organiseerden in samenwerking met het verpakkingsbedrijf Presa op 7 november 2017 een demo van verschillende kleinschalige verpakkingstoestellen voor kruiden, eetbare bloemen en kleine groenten, in het kader van het project 'Eetbare bloemen: Sierlijk én smakelijk!'. Hieronder volgt een samenvatting van deze demonamiddag.

zondag 31 december 2017/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (15652)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Vlaamse biosector gaat voor innovatie op maat dinsdag 13 september 2016

Vlaamse biosector gaat voor innovatie op maat

Tweede editie netwerkdag ‘Techniek in de bio tuinbouw’

Op 8 september ging op biologische plukboerderij de Grenshoeve de tweede editie van de netwerkdag & beurs Techniek in de bio tuinbouw’ door. Meer dan 300 bioboeren en sectorgerelateerden kwamen naar Bellegem om de innovaties uit de sector te bekijken.  Via velddemo’s, workshops en infostands van leveranciers werd heel wat informatie aangeboden over diverse technische thema’s. Nieuw dit jaar waren de demonstraties en workshops voor kleinfruitteelten.

dinsdag 13 september 2016/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (31338)/Commentaren (0)/
Bewaring verse kruiden: enkele vuistregels vrijdag 19 februari 2016

Bewaring verse kruiden: enkele vuistregels

Een belangrijke fase bij de vermarkting van verse kruiden is de periode van bewaring

Een belangrijke fase bij de vermarkting van verse kruiden is de periode van bewaring, zo blijkt uit het leaderproject 'Verwerking en vermarkting van kruiden' (PCG, Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw). Veel verschillende factoren beïnvloeden de houdbaarheid van verse kruiden tijdens de bewaring. Kruiden worden in de praktijk dikwijls samen met andere groenten en soms zelfs fruit bewaard, wat een optimale bewaring uiteraard bemoeilijkt. Om door de bomen het bos nog te zien deed VCBT een literatuurstudie en stelde enkele belangrijke praktische vuistregels op.

vrijdag 19 februari 2016/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (44723)/Commentaren (0)/

Opwaardering van kruiden: verwerking en vermarkting

Project met de steun van LEADER: Plattelandsgebied Meetjesland, Leie en Schelde - Vlaamse Ardennen - Grensregio Waasland - Looptijd 01/01/2013 - 30/06/2015

De consument binnen het Leader-gebied Vlaamse Ardennen geeft duidelijk aan dat hij regionaal geteelde producten belangrijk vindt en daar zelfs een meerprijs wil voor geven. Het is uiteraard van belang dat deze kruiden verwerkt zijn tot een aantrekkelijk product dat makkelijk kan gebruikt worden. Aan de hand van een Leader-project zullen de meest geschikte kruiden, bepaald door de sector, naar smaak en inhoudsstoffen geselecteerd worden. Verwerkingsmethodes zullen opgelijst en uitgetest worden. Consument, handelaar, verwerker en teler worden in contact gebracht; samen zullen efficiënte samenwerkingsverbanden gecreëerd worden.

dinsdag 30 juni 2015/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (690)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Bio-Logistiek Plant-Goed diverse mogelijkheden woensdag 27 mei 2015

Bio-Logistiek Plant-Goed diverse mogelijkheden

Op zoek naar oplossingen voor logistieke en andere knelpunten bij het vinden van bioplantgoed.

Als afsluiter van het project kortlopende project 'Bioplantgoed: logistiek, diversiteit en kwaliteit' zetten we de mogelijkheden voor de aankoop van bioplantgoed nog even op een rijtje. 

woensdag 27 mei 2015/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (56372)/Commentaren (0)/
Tags:
Project rond bioplantgoed afgerond woensdag 27 mei 2015

Project rond bioplantgoed afgerond

Teelten onder beschutting: projecten mei 2015

Het kortlopende project 'Bioplantgoed: logistiek, diversiteit en kwaliteit' ging in overleg met plantenkwekers, telers en verdeelpunten op zoek naar oplossingen voor logistieke en andere knelpunten bij het vinden van bioplantgoed.

woensdag 27 mei 2015/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (48218)/Commentaren (0)/
Tags:
Folder Bio advies door PCG donderdag 26 februari 2015

Folder Bio advies door PCG

Individuele bedrijfsbegeleiding: Biologische teelt beschutte teelten en kruiden

PCG adviseert voornamelijk telers die interesse hebben in en/of vragen hebben over bio be-schutte groenteteelt. Dit wil zeggen dat je er terecht kan met vragen over alle groenten die biologisch geteeld worden in serres (zowel koude kas als stookteelt) en koepels. Verder kan er ook begeleiding geboden worden over kruidenteelt, dit zowel in open lucht als in kas, in volle grond als in pot.

donderdag 26 februari 2015/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (42382)/Commentaren (0)/
Hoe scoren handzaaimachines? maandag 27 oktober 2014

Hoe scoren handzaaimachines?

Netwerkdag 'Techniek in de bio landbouw' op 09.09.2014

Tijdens de netwerkdag 'Techniek in de bio tuinbouw' op 9 september was er bijzonder veel aandacht voor de gedemonstreerde handzaaimachines. In een met linten afgebakend teeltbed op het demonstratieveld werden alle handzaaimachines ook aan een zaaiproef onderworpen. Zeven handzaaimachines en één versie met motorcultor zaaiden er een veldje spinazie in.

maandag 27 oktober 2014/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (41669)/Commentaren (0)/
Een kruidig kijkje bij de Noorderburen dinsdag 21 oktober 2014

Een kruidig kijkje bij de Noorderburen

Bedrijfsbezoek Nederland aan BelleMarie, Het Blauwe Huis en De Tuinen van Weldadigheid 23.07.2014

Op 23 juli werd er met een twintigtal telers een bezoek gebracht bij 3 Nederlandse bedrijven: BelleMarie, Het Blauwe Huis en De Tuinen van Weldadigheid. Elk van deze bedrijven had hun eigen karakter en specialisatie.

dinsdag 21 oktober 2014/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (43853)/Commentaren (0)/
Bezoekersgids: Kruiden in pot zaterdag 20 september 2014

Bezoekersgids: Kruiden in pot

Proefveldbezoek in het kader van het Leaderproject 'De teelt van kruiden: verwerking en vermarkting' 24.04.2014

Het onderzoek kruiden in pot, dat plaatsvindt op het PCG, is zowel biologisch als gangbaar. In het gangbare wordt voornamelijk gekeken naar de beschikbaarheid van verschillende rassen en soorten basilicum. Bij biologisch telen in pot blijft de uitdaging hoe, wanneer en waarmee de bemesting nauwkeurig kan gestuurd worden. Verschillende telers namen contact op betreffende de ideale potgrondsamenstelling voor het telen van biologische kruiden. De samenstelling is uitermate belangrijk voor het welslagen van de teelt; niet alleen voor wat betreft de structuur, eveneens voor de voedingswaarde. Organisch bemesten in pot is niet altijd even evident, zeker niet wanneer we dan gaan spreken van een bijbemesting. Mineralisatie creëren in dergelijk beperkt volume blijft een uitdaging. Om die reden werden enkele oriënterende proeven aangelegd.

zaterdag 20 september 2014/Auteur: PCG bio beschutte teelt/Aantal keer bekeken (26734)/Commentaren (0)/
RSS
12
123movies