X
GO

Actueel nieuws

Bezoekersgids Zin voor innovatie!? Laat je inspireren door nieuwe teelten

Bezoekersgids Zin voor innovatie!? Laat je inspireren door nieuwe teelten

Slotmoment Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Op vrijdag 28 juni 2019 organiseerden we het slotmoment van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'. Het programma omvatte de resultaten van het project en een bezoek aan de demotuin innovatieve teelten. 
vrijdag 5 juli 2019/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (8015)/Commentaren (0)/
Presentatie Zin voor innovatie!? Laat je inspireren door nieuwe teelten

Presentatie Zin voor innovatie!? Laat je inspireren door nieuwe teelten

Slotmoment Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Op vrijdag 28 juni 2019 organiseerden we het slotmoment van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'. Het programma omvatte de resultaten van het project en een bezoek aan de demotuin innovatieve teelten. 
vrijdag 5 juli 2019/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (7726)/Commentaren (0)/
Innovatieve teelt demo 2018

Innovatieve teelt demo 2018

Demonstratie innovatieve teelten Oca, Mashua, Crosne en Ulluco rassenonderzoek 2018

We richtten ons, in navolging van yacon en bataat, op enkele -weliswaar kleinere – knol- of wortelvormende gewassen, nl. oca of knolklaverzuring (oxalis tuberosa), ulluco (ullucus tuberosus), mashua of knolcapucien. (tropaeolum tuberosum) en crosne of Japanse andoorn (Stachys sieboldii syn. Affinis). Ten opzichte van 2017 werden enkele extra variëteiten opgenomen om de verscheidenheid te tonen die deze soorten te bieden hebben.

maandag 15 april 2019/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5251)/Commentaren (0)/
Yacon rassen 2018

Yacon rassen 2018

Rassenonderzoek yacon 2018

Yacon rassenonderzoek 2018 met Blanco, Dimi, Meest courante gele soort, Morado, Peru IRojoUit Cajamarca Peru, Uit Nieuw-Zeeland, Uit Nieuw-Zeeland II Richard’, Uit RuslandWitte soort.

maandag 15 april 2019/Auteur: Annelien Tack & Tijl Ryckeboer/Aantal keer bekeken (5923)/Commentaren (0)/
Tags: rassen
Yacon gewasbescherming onkruiden 2018

Yacon gewasbescherming onkruiden 2018

Selectiviteit van onkruidbestrijdingsmiddelen in yacon 2018

Deze proef werd aangelegd om de selectiviteit van diverse bodemherbiciden na te gaan voor onkruidbestrijding in yacon.

maandag 15 april 2019/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5516)/Commentaren (0)/
Letterlijk en figuurlijk proeven van yacon!

Letterlijk en figuurlijk proeven van yacon!

Op vrijdag 23 november organiseerde PCG een inspirerend netwerkmoment om het potentieel van yacon

Tijdens het netwerkmoment ‘Ontdek het potentieel van yacon!’, georganiseerd door PCG, konden producenten, verwerkers en handelaars proeven van wat yacon zoal te bieden heeft. De mogelijkheden zijn eindeloos!
donderdag 3 januari 2019/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5530)/Commentaren (0)/
Tags:
Presentaties netwerkmoment 'Ontdek het potentieel van yacon!'

Presentaties netwerkmoment 'Ontdek het potentieel van yacon!'

In het kader van het Leader project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten!'

Op vrijdag 23 november 2018 ging op het PCG het netwerkmoment ‘Ontdek het potentieel van yacon!’ door. De resultaten van het lopende onderzoek op PCG en Vives Hogeschool Roeselare werden voorgesteld aan de aanwezige producenten, verwerkers en handelaars. Ook waren enkele bedrijven te gast die hun ervaring met yacon deelden. Kortom, inspirerende presentaties over het eindeloze potentieel dat yacon te bieden heeft.

Ben je zelf ook nieuwsgierig naar de mogelijkheden van yacon? Neem dan zeker eens een kijkje in de presentaties!

maandag 26 november 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (6264)/Commentaren (0)/
Tags: innovatie
Ontdek het potentieel van ulluco!

Ontdek het potentieel van ulluco!

In het kader van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Ulluco (Ullucus tuberosus) behoort samen met de oca, mashua en de aardappel tot de belangrijkste voedingsgewassen uit de Andes.

maandag 17 september 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (8501)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Ontdek het potentieel van crosne!

Ontdek het potentieel van crosne!

In het kader van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Crosne (Stachys sieboldii syn. affinis) – ook gekend als Japanse Andoorn of Chinese Artisjok – is een plant afkomstig uit Noord-China. Bij intrede in Europa in de 19e eeuw werd deze plant voor het eerst op iets grotere schaal geteeld nabij de Franse stad ‘Crosne’. Aangezien de Chinese naam voor de Fransen moeilijk uit te spreken was, werd het gewas omgedoopt tot crosne.

maandag 17 september 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (8345)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Ontdek het potentieel van mashua!

Ontdek het potentieel van mashua!

In het kader van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Mashua (Tropaeolum tuberosum) – ook wel knolcapucien genoemd – is een klimplant uit de familie Tropaeolaceae, verwant aan de Oost-Indische kers. Het gewas wordt verbouwd in Zuid-Amerika en wordt door de inheemse bevolking beschouwd als een erg voedzaam knolgewas. Ook op vele andere plaatsen in de wereld wordt ondertussen geëxperimenteerd met het telen van mashua.
maandag 17 september 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (7767)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Ontdek het potentieel van oca!

Ontdek het potentieel van oca!

In het kader van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Oca (Oxalis tuberosa) of knolklaverzuring is een plant uit de klaverzuringfamilie. Het is één van de belangrijkste voedingsgewassen uit het Andesgebergte. Ondanks dat het reeds in de 19e eeuw naar Europa werd ingevoerd, is het pas de laatste jaren dat deze kleurrijke knolletjes aan populariteit winnen.

maandag 17 september 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (8041)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Ken je knolletjes: resultaten consumentenenquête

Ken je knolletjes: resultaten consumentenenquête

In het kader van het Leader Vlaamse Ardennen project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten'

Op 1 januari 2017 is het project ‘Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten!’ aangevat in het Leader-gebied Vlaamse Ardennen. Binnen dit project willen we telers laten kennismaken met nieuwe, nog ongekende soorten die potentieel bieden voor onze regio. Om te bepalen op welke teelten kan ingezet worden, is het belangrijk om de interesse en aankoopbereidheid van de consument in  nieuwe soorten te kennen.

vrijdag 20 april 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5082)/Commentaren (0)/
Terugblik kick-off meeting 'CropExplore'

Terugblik kick-off meeting 'CropExplore'

Exploratie van alternatieve grondstoffen voor toepassing in de voedingssector

Op de kick-off meeting van dit project stelde PCG yacon voor aan de aanwezige voedingsbedrijven. Yacon biedt niet alleen voor telers potentieel als lokale, duurzame teelt. 
maandag 19 maart 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (4366)/Commentaren (0)/
Bataat gedijt in Vlaamse grond

Bataat gedijt in Vlaamse grond

Actualiteiten innovatie december 2017

Het PCG teelden het afgelopen seizoen opnieuw met succes bataat. De eerste resultaten van een teelttechnische proef en een rassenproef zijn ondertussen gekend en komen in dit artikel aan bod.

zondag 7 januari 2018/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5789)/Commentaren (0)/
Bataat gewasbescherming onkruiden 2017

Bataat gewasbescherming onkruiden 2017

Selectiviteit van herbiciden voor de onkruidbestrijding in bataat 2017

Momenteel is in België geen enkele pesticide erkend in de teelt van bataat. Onkruid kan een probleem zijn in deze teelt. Daarom dat dan ook deze verkennende proef werd aangelegd.

vrijdag 15 december 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (7741)/Commentaren (0)/
Bataat rooidemo Werktuigendagen 2017

Bataat rooidemo Werktuigendagen 2017

Rooidemo bataat Internationale Werktuigendagen 2017

Door de stijgende interesse in de teelt van bataat bij telers was er vraag naar een demonstratie van het rooien van bataat. Op de terreinen van de werktuigendagen werd daarom in 2017 een demonstratieveld aangelegd dat werd gerooid tijdens het evenement. Er werd ook van de gelegenheid gebruik gemaakt om plantmateriaal van verschillende ouderdom te vergelijken.


vrijdag 15 december 2017/Auteur: RYCKEBOER TIJL/Aantal keer bekeken (3443)/Commentaren (0)/
Bataat teelttechniek plantmateriaal, irrigatie en afdekking 2017

Bataat teelttechniek plantmateriaal, irrigatie en afdekking 2017

Demo teelttechniek bataat (Ipomoea batatas) 2017

Deze proef werd aangelegd om teelttechnische inzichten te verwerven in de teelt van bataat (Ipomoea batatas). Zo vergeleken we verschillende soorten plantmateriaal en het effect van irrigatie en grondbedekking met zwarte folie (warmte) in deze teelt.

vrijdag 15 december 2017/Auteur: RYCKEBOER TIJL/Aantal keer bekeken (10555)/Commentaren (0)/
Yacon rassen consumentenonderzoek 2017

Yacon rassen consumentenonderzoek 2017

Smaak- en consumentenonderzoek yacon 2017

Yacon rassen smaak- en consumentenonderzoek 2017 met Blanco, Dimi, Meest courante gele soort, Morado, Peru I, Rojo, Uit Cajamarca Peru, Uit Nieuw-Zeeland, Uit Nieuw-Zeeland IIRichard’, Uit Rusland, Witte soort en  Meest courante gele soort.

vrijdag 15 december 2017/Auteur: Van Steenkiste Jana/Aantal keer bekeken (9043)/Commentaren (0)/
Tags: rassen
Ooit al eens yacon, crosne of bataat gegeten?

Ooit al eens yacon, crosne of bataat gegeten?

Enkele bijzondere groenten uit de grond van het Proefcentrum voor de Groenteteelt in Kruishoutem.

Goed nieuws voor culinaire avonturiers. Want voortaan vind je in onze supermarkten ook yacon, een knolgroente uit het Andesgebergte. Omdat jongeren steeds vaker op zoek zijn naar exotische smaken, wagen onze landbouwers zich al eens aan ‘alternatieve gewassen’. Wij spitten enkele bijzondere groenten uit de grond van het Proefcentrum voor de Groenteteelt in Kruishoutem.

maandag 4 december 2017/Auteur: RYCKEBOER TIJL/Aantal keer bekeken (5158)/Commentaren (0)/
Tags:
Verslag proefveldbezoek innovatieve teelten

Verslag proefveldbezoek innovatieve teelten

In het kader van het Leader-project 'Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten' - donderdag 14 september 2017

Op donderdag 14 september vond het proefveldbezoek Innovatieve teelten’ plaats. Zo’n vijftig sectorgerelateerden trotseerden het wisselvallige herfstweer en maakten gebruik van de gelegenheid om kennis op te doen en ervaringen uit te wisselen. Hoewel de wortel- en knolgewassen in proef nog niet geoogst zijn en er dus nog geen opbrengstgegevens zijn, werden toch al enkele tussentijdse ervaringen meegedeeld.

donderdag 2 november 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (5484)/Commentaren (0)/
Neem deel aan de enquête rond ‘nieuwe groenten’

Neem deel aan de enquête rond ‘nieuwe groenten’

en win een groentemand

Staat u open voor het gebruik van nieuwe groenten? Dit willen we graag te weten komen aan de hand van een enquête in kader van het project ‘Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten!’ dat loopt binnen het Leader gebied Vlaamse Ardennen. Met deze enquête wil het PCG de kennis van en interesse in nieuwe gewassen bij particuliere en professionele gebruikers in kaart brengen.

maandag 23 oktober 2017/Auteur: PCG team/Aantal keer bekeken (4113)/Commentaren (0)/
Ontdek het potentieel van bataat!

Ontdek het potentieel van bataat!

Innovatief én duurzaam met verschillende kleuren en smaken met voor elk wat wils

Bataat (Ipomoea batatas) – ook wel zoete aardappel genoemd – is een knolgewas afkomstig uit de tropische en subtropische delen van Centraal- en Zuid-Amerika. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, behoort de ‘zoete aardappel’ niet tot de familie van de Solanaceae zoals de aardappelen, maar wel tot de Convulvulaceae, de windefamilie.

vrijdag 15 september 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (9475)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Ontdek het potentieel van yacon!

Ontdek het potentieel van yacon!

Yacon bevat een intrigerend smakenpalet

Yacon (Smallanthus sonchifolius) - ook wel Boliviaanse zonnewortel of grondappel genoemd - is een knolgewas uit de Andes. Het is een zeer veelzijdige plant. In Zuid-Amerika worden alle delen van de plant gebruikt. De knollen kunnen zowel vers verwerkt worden als bewaard worden.

vrijdag 15 september 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (10191)/Commentaren (0)/
Tags: afzet
Bezoekersgids proefveldbezoek innovatieve teelten 2017

Bezoekersgids proefveldbezoek innovatieve teelten 2017

Eetbare bloemen, demo (oca, ulluco, crosne, mierikswortel, suikerwortel), yacon en bataat - donderdag 14.09.2017

Op donderdag 14 september 2017 organiseerde we een proefveldbezoek innovatieve teelten. Het programma omvatte het bezoeken van de eetbare bloemen, de demo (oca, ulluco, crosne, mierikswortel, suikerwortel), yacon en bataat op het PCG.

vrijdag 15 september 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (11125)/Commentaren (0)/
Het goud van de Andes: maak kennis met talrijke wortel- en knolgewassen

Het goud van de Andes: maak kennis met talrijke wortel- en knolgewassen

Demoveldjes innovatieve teelten bataat en yacon

Op 1 januari 2017 is het Leader-project ‘Zin voor innovatie: start met nieuwe teelten!’ aangevat in het Leader-gebied Vlaamse Ardennen. Binnen dit project willen we telers laten kennismaken met nieuwe, nog ongekende soorten die potentieel bieden voor onze regio. We moeten nu eenmaal mee evolueren met onze tijd en vernieuwing en innovatie zijn hierbij cruciaal.

zaterdag 3 juni 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (8263)/Commentaren (0)/
Tags:
Bataat gedijt in Vlaamse grond

Bataat gedijt in Vlaamse grond

Actualiteiten innovatie december 2017

In navolging van een eerste geslaagde test vorig jaar op het PCG teelden we afgelopen seizoen opnieuw met succes bataat. Met enkele verkennende proeven hoopten we onze kennis over deze nieuwe teelt te verruimen. De eerste resultaten van een teelttechnische proef en een rassenproef zijn ondertussen gekend en komen in dit artikel aan bod.

woensdag 4 januari 2017/Auteur: Tack Annelien/Aantal keer bekeken (1655)/Commentaren (0)/
RSS