De commerciële teelt van microalgen komt meer en meer in de belangstelling te staan. Eén van de meest gekende microalgen is Spirulina, dat naast nuttige inhoudsstoffen, een bron van fycocyanine (blauwe kleurstof) bevat. Maar is de teelt van Spirulina rendabel in de grensregio Vlaanderen-Nederland? En is het mogelijk om textiel en papier te kleuren met deze natuurlijke blauwe kleurstof? En vooral, staat de markt open voor Spirulina en zijn afgeleiden?
Naast microalgen staat ook de teelt van eendenkroos in de belangstelling. Eendenkroos kan worden gekweekt op reststromen van landbouw en aquacultuur. Eendenkroos kan worden gebruikt voor de productie van biogas of als veevoer. Daarnaast is het ook mogelijk om inhoudsstoffen van eendenkroos te benutten.
Tijdens de studienamiddag ‘Micro-algen en eendenkroos, een duurzame toekomst’ werden de mogelijkheden voor de kweek, verwerking en toepassing van Spirulina en eendenkroos naar voren gebracht. De onderstaande infobrochures werden tijdens dit slotevent van het Interreg Vlaanderen-Nederland project ‘De blauwe keten’ uitgedeeld.
Projectpartners




Project Partners light (PPL)

Cofinanciering

Financiële steun