X
GO

Actueel nieuws

Andijvie (krul - grof) rassen vierde gamma (versnijderij) voorjaar 2016

Andijvie (krul - grof) rassen vierde gamma (versnijderij) voorjaar 2016

Grove krulandijvie (vierde gamma) voor verwerking versnijderijen rassenproef voorjaar 2016

Auteur: Winnepeninckx Robrecht/donderdag 15 december 2016/Categorieën: Openluchtteelt, Bladgewassen, andijvie, Projecten, Vlaamse Overheid, Dept. L en V, Thema, rassen, Voorlichting, proefverslag, Actueel, Proefverslag, Niet-leden

De aanvoer naar de snijderijen vereist een zuiver product met een goed versnijdingsrendement. Het blad is best stevig en moet een voldoende fijne krul hebben met een niet al te grove nerf.

In het voorjaar moet de teler bijzondere aandacht hebben voor een vlotte groei en een goede schottolerantie.

Milady (Clause) en Magaly (Clause) kwamen in het verleden dikwijls als de betere uit de voorjaarsproeven op het PCG. Ook Pandie (Syngenta), Ophely (Clause) en Myrna (Enza) komen geregeld in de besluiten voor. In deze proef bekijken we of deze rassen standhouden ten opzichte van enkele nieuwe variëteiten.


Objecten
Grove krulandijvie rassen onderzoek vierde gamma voor verwerking versnijderijen voorjaarsteelt 2016 met Marjory = CLX1157 (Clause), Milady (Clause), Minelly (Clause), Myrna (Enza), Bessie (Syngenta), Jolie (Syngenta).

 

Resultaten

De uitgebreide beoordelings- en opbrengsttabellen kunnen in het bijhorend rapport geraadpleegd worden.

Grafiek: Opbrengst per stuk bladandijvie voor verwerking door versnijderij rassenproef voorjaar 2016

Grafiek: Opbrengst per stuk grove krulandijvie (vierde gamma) voor verwerking versnijderijen rassenproef voorjaarsteelt 2016

Grafiek: Rendement en opbrengst per are bladandijvie voor verwerking door versnijderij rassenproef voorjaar 2016

Grafiek: Rendement en opbrengst per are grove krulandijvie (vierde gamma) voor verwerking versnijderijen rassenproef voorjaarsteelt 2016


Bespreking
Marjory = CLX1157 (Clause):
Gaf goede gemiddelde stukgewichten en een hoog oogstpercentage.
Het rendement is goed.
Oogde bij de oogst uniform en zeer gezond zonder rand. Had wel een beetje last van smet en de onderzijde was wat grateriger. Door iets later te oogsten kon met dit ras nog gewicht gewonnen worden.
Goede productkwaliteit.

Milady (Clause): 
Goede gemiddelde stukgewichten en een hoog oogstpercentage zorgden samen met een goed rendement voor goede eindcijfers.
Zeer uniform gewas met goed gevulde kroppen die wel al een beetje rand vertoonden.
Er werd ook een beetje roodverkleuring in de krop waargenomen.

Minelly (Clause): 
Gaf de hoogste opbrengst per stuk en per are uit deze proef. Het aandeel bleek deel was goed. Haalde hierdoor het beste rendement voor de snijderij.
Uniform gewas met goede gevulde en gezonde kroppen. Weinig rand en praktisch geen smetbladeren. De onderzijde vertoonde wel een beetje zijscheuten.

Myrna (Enza): 
Vertoonde bij de oogst al teveel schot en werd niet geoogst.

Bessie (Syngenta): 
Haalde de op één na hoogste opbrengst. Het aandeel wit en bruikbaar deel lagen een beetje onder het gemiddelde. Gaf de op een na hoogste opbrengst bleke massa, wat voor zowel de teler (per are) als voor de snijderij (per stuk) een interessant gegeven is.
Stond uniform op het veld met zeer goed gevulde kroppen die weinig rand of smet vertoonden. Mooie donkere broek.

Jolie (Syngenta): 
Was de traagste groeier uit deze proef en gaf dus geen hoge stukgewichten. Het hoge aandeel bleek deel kon het rendement niet volledig op niveau trekken.
Het gewas oogde net iets minder uniform. De kroppen waren zeer goed gevuld en vertoonden praktisch geen rand of smet. Met een aantal groeidagen extra zou de opbrengst zeker nog wat hoger kunnen.


Besluit
De verschillen tussen de beste rassen uit de voorjaarsproef van 2016 zijn klein.

Minelly geeft de beste resultaten: een hoge opbrengst met een goed rendement en een gezonde krop bij de oogst.

Bessie (Syngenta) haalt praktisch dezelfde opbrengst en blijkt ook sterk tegen rand en smet.

Met Milady (Clause) kan een goed rendement gehaald worden in de snijderijen. Op het einde van de teelt goed verzorgen en niet te laat oogsten om rand te voorkomen.

Marjory (Clause) en vooral Jolie (Syngenta) geven net wat minder kilo’s in het voorjaar.

 

Volledig rapport Consumentenonderzoek tomaat 2016

 

Samenwerking
Deze proef kwam tot stand met de financiële steun van de provincie Oost-Vlaanderen en de Vlaamse Overheid. Departement Landbouw en Visserij. Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling.

publicatiejaar2016
afdelingOpen lucht
Teelt of thema
  • Andijvie
Print

Aantal keer bekeken (6652)/Commentaren (0)

Documenten

Links

x